Siūlai siūlai susivykit, siūlo galo nepalikit :)))
Kaip sakant maistas pagal rankdarbius :D
Reikės:
Bemielė šaldyta tešla
vištienos krūtinėlė
1 kiaušinis +1 aptepimui,
svogūnai, česnakai,
krapai/petražolės
druskos/pipirai
baltos duonos 2 riekės
pieno 0,5 stiklinės
Paruošiame faršą.
Duoną pamirkyti piene, nuspausti ir sumalti kartu su vištiena.
Įmaišyti išplaktą kiaušinį ,įdėti druskos,pipirų,kapotus svogūną ir česnaką, smulkintus krapus su petražolėmis. Jei masė gavosi per skysta galima įdėti maltų džiūvėsių.
Tešlą atšildyti kambario temperatūroje,lengvai iškočioti ir supjaustyti plonomis juostelėmis.
Imame gabaliuką faršo ir formuojame rutuliukus.Kiekvieną rutuliuką apsukame su tešlos juostelėmis.Dedame į skardą išklota kepimo popieriumi,patepame kiaušinio plakiniu,apibarstome sezamo sėklomis ir kepame orkaitėje 180/200 laipsnių maždaug 30 min.
vištienos krūtinėlė
1 kiaušinis +1 aptepimui,
svogūnai, česnakai,
krapai/petražolės
druskos/pipirai
baltos duonos 2 riekės
pieno 0,5 stiklinės
Paruošiame faršą.
Duoną pamirkyti piene, nuspausti ir sumalti kartu su vištiena.
Įmaišyti išplaktą kiaušinį ,įdėti druskos,pipirų,kapotus svogūną ir česnaką, smulkintus krapus su petražolėmis. Jei masė gavosi per skysta galima įdėti maltų džiūvėsių.
Tešlą atšildyti kambario temperatūroje,lengvai iškočioti ir supjaustyti plonomis juostelėmis.
Imame gabaliuką faršo ir formuojame rutuliukus.Kiekvieną rutuliuką apsukame su tešlos juostelėmis.Dedame į skardą išklota kepimo popieriumi,patepame kiaušinio plakiniu,apibarstome sezamo sėklomis ir kepame orkaitėje 180/200 laipsnių maždaug 30 min.
Skanaus!
Šaltinis iš čia.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą