Varškės sriuba

Šį receptuką nusižiūrėjau kažkurioje kavinėje, tiksliai nepasakysiu kurioje...

Reikės:

Varškės,

kefyro,

svogūnų laiškų,

krapų,

česnako,

druskos pagal skonį.

Varškę ištriname per sietelį, dedame į kefyrą. Sudedame susmulkintus krapus bei svogūnų laiškus. Sutriname česnaką. Dedame į kefyro masę. Įberiame druskos.

Valgome su karštomis virtomis bulvėmis.

Skanaus!