2010 m. balandžio 16 d., penktadienis

Bananiniai saldainiai šokolade su kokosu

Vaišės sūnelio gimtadienio proga ;) Pati saldainių nelabai mėgstu, bet išbandyt norėjosi. Iš tiesų skanūs saldainiukai ir kaip autorė minėjo, jaučias lyg su alkoholiu :D Gaila mūsų parduotuvėj pistacijų nebuvo, su jom manau dar skanesni būtų gavęsi. Išmėginsiu kitą kartą.

Receptukas iš Irmos blogo:


reikės :


* bananų
* šokolado ( gali būti su pieniškas ir juodas) pagal Jūsų skonį
* kokoso drožlių apvoliojimui
* smulkintų pistacijų apvoliojimui

* tai, ką dar sumąstysite ;)

pastačius indą su sulaužytu šokoladu į bain-marie ( kitą indą su vandeniu) ant viryklės ( silpnos ugnies pakanka) išlydome šokoladą. o tuo metu nulupame bananus supjaustome gabaliukais.

Ir mirkome tuos gabaliukus į ištirpusį šokoladą ( patogu apversti šakutės ir šaukšto pagalba) tada ištraukiame banano gabaliukus iš šokolado ir dedame į indą su kokoso drožlėmis - gausiai apvoliojame kokoso drožlėse - įsmeigę medinį iešmuką išimame ir pastatome ant padėklo, nutiesto folija(taip lengviau bus nuimti ir padėklas neliks šokoladuotas) . Lygiai tą patį padarome ir su pistacijomis: Apvoliojame, pasmeigiame pastatome :) galite pasirinkti pvz. ir kokių sausainių trupinius ar aguonas, ar smulkintus kepintus migdolus, lazdyno riešutus... pagaliau galite visu riešutus sumaišyti ir apvolioti įvairių riešutų pabarstukuose ;)

Skanaus!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails