Riestainiai

Tešla:

250 gr margarino

3/4 - 1 st cukraus

2 kiaušiniai

3 st miltų

1/4 a.š. sodos

truputį vanilinio cukraus

+ bet kokie jūsšų mėgstamiausi priedai (smulkinti riešutai, razinos, kokoso drožlės ir t.t.)

Margariną sutarkuoti burokine tarka, įberti cukraus, vanilinio cukraus, sumaišyti. Įmušti kiaušinius. Išmaišyti. Įberti miltus, nugęsinti sodą grietine ir ją sudėti į tešlą. Išminkyti tešlą. Galima trumpam tešlą padėt į šaldytuvą.

Tešlą galima padalinti į kelias dalis ir į kiekvieną gabaliuką įmaišyti jums norimų priedų. Bet ir be jokių priedų labai skanu. Paimat tešlos gabaliuką, susukat mažojo pirštuko storumo dešrytę, iš jos padarot riestainį, vieną pusę apvoliojat curkruje ir neapvoliota puse dedat į skardą. Kepti 10-12 min. 180-200 laipsnių.

Šaltinis: www.supermama.lt